SOBRE MI

¡Hola! Soy Clara Guadalupe Méndez

¿y como llegué aqui?

Para que me conozcáis un poco, empezaré diciendo que soy Madrileña de nacimiento con raíces castellano leonesas y andaluzas (buena mezcla eh😜)

Aunque no siempre me he dedicado a la dietética, hace 8 años tras un grave problema de salud comencé a interesarme por los alimentos que compraba y que ingería para poder recuperarme y encontrarme lo más sana posible.

Descubrí que era un mundo fascinante y  que debo confesar que es mi pasión desde hace 5 años cuando me formé como Técnico Superior en Dietética. 

En estos años he realizado varios cursos para seguir perfeccionando y aprendiendo, con las magnificas Cristinas de Impulsa nutrición,  certificándome como coach nutricional y Manejo saludable del estrés en Nutricional Coach y EXPERTO en restauración colectiva por el equipo CEAN

Tambien en áreas alimentarias muy importantes para mi como son la seguridad alimentaria (MANIPULACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS ).


¿Mi método?


Hacer que te sientas mejor tanto física como emocionalmente. Si, eso es, mi intención es ayudarte mediante mis conocimientos, mi experiencia ,mi empatía, cariño y humor.

Eso es, humor ! porque la actitud positiva es uno de los factores más importantes de los que podemos disponer para emprender este camino de cambio. 

En mis consultas quiero ayudar a quienes estén convencidos y dispuestos a modificar sus hábitos alimentarios, a aprender y ser constantes para beneficiarse y lograr un estado de salud óptimo.

Trabajaremos mediante la educación alimentaria com todas las herramientas que sean necesarias y siempre de una manera personalizada.





Estás dispuest@ a comenzar ??? 

😜